Miel de
Sarrasin
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récolte
Notre miel de Sarrasin est produit au nord du Béarn.
Le sarrasin est aussi une culture de fin de saison, seules les ruches les plus fortes sont encore à même de produire une hausse de miel.
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Alicamentation
Le miel de sarrasin est riche en fer. Antianémique, reconstituant, reminéralisant, il est recommandé aussi bien pour les enfants en pleine croissance que pour les femmes qui viennent d’accoucher.